Sushi bereider

Wie we zoeken

Wat je nodig hebt

• Ervaring met sushi is een pluspunt, maar ook kandidaten met motivatie en de juiste mentaliteit zijn welkom
• Respectvolle en duidelijke communicatie
• Betrouwbaar karakter
• Ambitie om voor een vast contract te gaan

De ideale collega is...

• Ervaring met sushi is een meerwaarde, maar zeker geen must (we leren je graag de kneepjes van het vak!)
• Je werkt secuur en hebt oog voor detail
• Je bent stressbestendig en flexibel
• Je hebt een vlotte babbel en bent sociaal aangelegd
• Je hebt affiniteit met Japanse gerechten

Wat jij mag verwachten

Je loon en voordelen

• Je uurloon ligt, afhankelijk van je ervaring, tussen €15,20 en €16,00.
• Je ontvangt ecocheques.
• Je werkplek is makkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer.
• Je vakantiedagen: wettelijk verlaagt geldt.
• Vrij op maandag, dinsdag én zondag.

Je vakantiedagen

Wetelijkke vakantie

Extra voordelen

• De zaakvoerder spreekt drie talen, wat de communicatie soepel maakt.
• Interne training of duidelijke begeleiding is voorzien.
• Kans op een vast contract na maximaal zes maanden.
• Je kan snel aan de slag!
• Werkuren: woensdag tot zaterdag van 14u tot 22u.
• Optioneel: maandag werken van 16u tot 22u.
• Extra gewerkte uren boven de 38 uur per week worden netto uitbetaald.
• Vanaf april: dubbele vervoersvergoeding voor woon-werkverkeer omdat je dan kan werken van 11u tot 14u en later van 16u tot 22u.

Hier zal je werken

Je zal aan de slag zijn in de keuken, voornamelijk bezig met het bereiden van poké bowls en het maken van sushi.

Zo ziet je job eruit

Je bent verantwoordelijk voor het voorbereiden en klaarmaken van sushi en andere Japanse specialiteiten volgens authentieke recepten en strikte kwaliteitsstandaarden. Je zorgt voor een mooie presentatie en verwerkt telkens verse producten. Ook het onderhouden van een nette, hygiënische keuken en klantvriendelijke service horen erbij. Samen met je keukenteam werk je aan een goede werksfeer.

• Ingrediënten voorbereiden en snijden (vis, groenten, etc.)
• Rollen en vormen van verschillende soorten sushi: maki, nigiri, sashimi
• Zorgen voor een aantrekkelijke presentatie van de gerechten
• Strikte naleving van hygiëne en voedselveiligheid
• Voorraad bijhouden en tekorten signaleren
• Keuken, materialen en apparatuur schoonhouden
• Collega’s helpen waar nodig
• Klanten informeren over gerechten of ingrediënten

Wat collega’s leuk vinden

• Vaste job en werkzekerheid
• Betrouwbare planning

Meer over het bedrijf

Je komt terecht in een sfeervol restaurant in Mol, volledig in het teken van de Japanse keuken. Dagelijks geniet je er van vers gemaakte sushi, sashimi en diverse Aziatische gerechtjes. Met een modern interieur en gastvrije collega’s voel je je hier snel thuis. Naast bekende klassiekers serveert deze zaak verschillende warme schotels en lekkere drankjes, ideaal voor zowel een snelle lunch als een gezellig diner.