Zaalmedewerker - Voltijds - NL/FR

Wie we zoeken

Wat je nodig hebt

Voor de functie van zaalmedewerker zijn de volgende vereisten belangrijk.

• Bij voorkeur heb je minimaal drie jaar ervaring binnen de horeca.
• Je hebt basiskennis van voeding en wijn en kunt gasten met vertrouwen adviseren over menu- en drankkeuzes.
• Je communiceert vlot in het Nederlands en het Frans.
• Je bent flexibel inzetbaar en bereid om indien nodig ook in andere vestigingen van de organisatie mee te draaien.
• Je werkt gastgericht, neemt verantwoordelijkheid, kunt zelfstandig en in teamverband werken, en hebt oog voor detail in de wensen, dieetvoorkeuren en verwachtingen van gasten.

De ideale collega is...

De ideale collega is een enthousiaste horeca-professional met oog voor kwaliteit, sterke sociale vaardigheden en een flexibele instelling.

Wat jij mag verwachten

Je loon en voordelen

Dit mag je verwachten:

• Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 16.88 en 17 euro per uur.
• Je werkplek is vlot bereikbaar met het openbaar vervoer.
• Je hebt recht op €250 aan ecocheques.
• Je krijgt een extra vergoeding als je fietst naar je job.
• Je verplaatsingen met het openbaar vervoer worden vergoed.

Je vakantiedagen

Verlof neem je op in samenspraak met het team op.

Extra voordelen

• Jaarlijkse teambuilding en leuke extra's gedurende het jaar zoals cadeaus en attenties
• Kortingen via ‘Benefits at Work’ op diverse webshops en reisplatforms
• Een gezonde balans tussen werk en privé, met aandacht voor jouw voorkeuren en situatie

Hier zal je werken

In de zaal van die innovatieve restaurant.

Zo ziet je job eruit

In deze functie zorg je dagelijks voor een vlotte zaalservice en een goed georganiseerde werking in de zaal.

• Je onthaalt gasten, beheert reservaties en houdt de gastenlijst actueel.
• Je verzorgt de mise-en-place, zorgt voor een verzorgde tafelschikking en stemt gerechten en dranken op elkaar af.
• Je neemt bestellingen op, adviseert gasten over gerechten en dranken en zet verkooptechnieken in tijdens de service.
• Je levert zaalservice met aandacht voor etiquette, hygiëne en voedselveiligheid, en werkt gerechten af zodat ze serveerklaar zijn.
• Je voert barservice uit, beheert het barmateriaal en staat in voor betalingen en correct kassabeheer.
• Je coördineert het team en de zaalactiviteiten, begeleidt medewerkers op de werkvloer en geeft training waar nodig.

Wat collega’s leuk vinden

Collega’s waarderen vooral de gezellige teamspirit, groeikansen, afwisselende werkzaamheden en de mooie extra voordelen.

Meer over het bedrijf

Onze klant is een toplocatie aan de bruisende kustlijn. Dit restaurant biedt haar gasten een warme, ongedwongen sfeer en streeft ernaar authentieke smaken te combineren met innovatie. Eenvoud en kwaliteit zijn hun kernwaarden.