Bakker

Wie we zoeken

Wat je nodig hebt

• Ervaring met zuurdesem is vereist.
• Zelfstandig kunnen werken in een atelier.
• Openstaan voor samenwerking en feedback.
• Je bent flexibel en bereid om vroeg te starten (vanaf 5:30).
• Combinatie bakker/patissier is mooi meegenomen.

De ideale collega is...

Als ideale collega beschik je over ervaring met zuurdesem en ben je gepassioneerd door ambachtelijke brood- en patisserieproductie. Je werkt zelfstandig, kan snel schakelen bij grote volumes en bent open voor samenwerking in een multicultureel team. Je hebt oog voor properheid, kwaliteit en bent bereid om vroeg te werken. In dit bedrijf kies je voor een inspirerende omgeving met ruimte voor persoonlijke groei.

Wat jij mag verwachten

Je loon en voordelen

• Richtloon €16–€20 per uur (afhankelijk van ervaring)
• Mogelijkheid tot hogere verloning bij extra specialisatie
• Maaltijdcheques van €8/gewerkte dag bij jouw vast contract
• Stevige interne ondersteuning en coaching

Je vakantiedagen

• 20 vakantiedagen voor een voltijdse tewerkstelling van 38u per week
• Persoonlijke wensen bespreekbaar binnen het team

Extra voordelen

Je krijgt interne opleiding, een stimulerende werkplek en ruimte voor innovatie en specialisatie. Het bedrijf biedt teambuildings en extra’s zoals verse producten en seizoensattenties.

Hier zal je werken

Je werkt in een moderne, goed uitgeruste bakkerij en patisserie met een atelier dat volledig gericht is op ambacht en kwaliteit. Het team bestaat uit jonge, enthousiaste professionals die samenwerken in een multiculturele en dynamische omgeving. De vestigingen liggen verdeeld over regio Tervuren, Ukkel en Sint-Genesius-Rode en bieden een leuke mix van productie en klantcontact. Properheid, respect en samenwerking staan centraal, terwijl iedereen wordt aangemoedigd om te groeien en te specialiseren.

Zo ziet je job eruit

• Je bent zuurdesemspecialist en zorgt voor een vlotte productie.
• Zelfstandig bakken van brood en patisserie.
• Kwaliteitscontrole op alle ingrediënten en eindproducten.
• Producten afstemmen op het seizoen en de wensen van de klant.
• Je denkt mee over vernieuwing en verbetering in het atelier.
• Samenwerken met collega’s voor een efficiënte workflow.

Wat collega’s leuk vinden

Collega’s waarderen vooral de fijne teamspirit en de ruimte om zelfstandig te werken. De variatie in producten, het werken met verse ingrediënten en het contact met klanten maken de job boeiend. Ook de mogelijkheid om te leren en te groeien binnen een dynamisch en multicultureel team doet de sfeer goed.

Meer over het bedrijf

Dit groeiende ambachtelijke bedrijf is gespecialiseerd in bakkerij, patisserie, chocolade en tearooms. De focus ligt op kwaliteit, verfijning en verse, lokale ingrediënten. Het bedrijf heeft meerdere vestigingen in de regio en is trots op zijn multiculturele, dynamische team en huisgemaakte producten. Er wordt gewerkt volgens artisanale methodes met oog voor innovatie en seizoensgebonden variatie. Klanten waarderen de transparantie – met zicht op het atelier – en de gezellige sfeer in de tearooms. Solliciteren verloopt vlot en het bedrijf is uitstekend bereikbaar.