Hulpkok - Deeltijds

Wie we zoeken

Wat je nodig hebt

Voor deze functie zijn ervaring en productkennis van Italiaanse streekproducten zoals verschillende soorten kazen en vleeswaren vereist.

• Je hebt kennis van minstens 10 verschillende kazen.
• Je hebt kennis van minstens 10-20 verschillende vleessoorten of vleeswaren.
• Je hebt een goede kennis van streekproducten uit Italië; dit is een belangrijke vereiste voor deze functie.

De ideale collega is...

iemand die respectvol met collega’s omgaat, vlot samenwerkt met de chef en met zorg en aandacht met producten omgaat.

Wat jij mag verwachten

Je loon en voordelen

Dit mag je verwachten:

• Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 16.88 en 17 euro per uur.
• Je krijgt ecocheques bovenop je loon.

Je vakantiedagen

Je bent in deze functie drie dagen per week vrij, meestal op dinsdag, woensdag en donderdag.

Extra voordelen

Deze functie biedt ruimte voor eigen initiatief en creativiteit.

• Je kunt creatief aan de slag in je werk.
• Je krijgt de ruimte om je eigen inbreng uit te testen.
• Je werkt met verse streekproducten vanuit Italië.

Hier zal je werken

Als hulpkok zal je vooral bezig zijn met italiaanse specialiteiten en dit kan gaan van kaasschotels,vleesschotels en kleinere italiaanse gerechten.

Indien het wat drukker zou zijn,dan zou je eventueel ook even de bestelling aan tafel kunnen brengen bij de klant.Wanneer je dit doet mag je ook even kort toelichten wat je hebt klaar gemaakt zodat klanten weten wat ze mogen verwachten van het gerecht.

Als hulpkok werk je dan vanaf November op vrijdag,zaterdag,zondag en maandag avond,telkens van 17 uur tot 23 uur.

Zo ziet je job eruit

Als hulpkok werk je samen met de chef in de keuken en ligt je focus op het bereiden van tapasschotels met kwaliteitsproducten rechtstreeks uit Italië.

• Je werkt samen met de chef en ondersteunt bij de dagelijkse taken in de keuken.
• Na je inwerkperiode neem je bij afwezigheid van de chef de keukenwerking over.

Wat collega’s leuk vinden

Collega's waarderen in deze job vooral de goede sfeer, de unieke producten uit Italië en het contact met klanten.

• Je werkt met unieke producten die rechtstreeks uit Italië komen.

Meer over het bedrijf

De zaak is momenteel 10 maanden open en de zaakvoerder komt van een gastronomische restaurant .Zo wil hij zijn ervaring naar klantenservice en kwaliteit in de zaak doortrekken, maar dan niet op gastronmoisch niveau.Klanten kunnen er ook terecht om heerlijke wijnen te drinken en kunnen dan eventueel extra hapjes bestellen.