Chef-kok

Wie we zoeken

Wat je nodig hebt

Wij zoeken een chef-kok met een grenzeloze interesse in (h)eerlijk, ongecompliceerd eten, ervaring in de keuken en een eigen fingerpitzengefühl.

• Je hebt een passie voor koken en je houdt van creatieve gerechten
• Je blijft kalm en georganiseerd, zelfs in het midden van de drukte tijdens de service
• Je kunt een team aansturen en tegelijkertijd zelf de handen uit de mouwen steken
• Je hebt ervaring in de keuken

Wat jij mag verwachten

Je loon en voordelen

• Verloning volgens pc 302 en naargelang ervaring
• Ecocheques
• Woon-werkvergoeding

Je vakantiedagen

Je hebt recht om je opgebouwde vakantie op te nemen en dit in overleg met de werkgever.

Extra voordelen

• Een werkweek van 5 dagen, met 2 avondshiften tot 22 uur op donderdag en vrijdag
• Vrij op maandag en dinsdag
• Voltijds contract
• Een warme, creatieve werkomgeving met een enthousiast team
• Een plek in de open keuken met veel sociaal contact en een mooi uitzicht op de natuur
• Optie vast

Hier zal je werken

Als chef-kok in deze zaak te Zele werk je in een modern en stijlvol restaurant, omringd door een rustige, natuurlijke omgeving, met focus op lokale en seizoensgebonden producten, duurzaamheid en een ontspannen, creatieve sfeer. Je werkt samen met 2 andere collega's. Je komt terecht in een vree cool team!

Zo ziet je job eruit

• Jij zorgt voor het ontbijt, de lunch en ook voor ons zelfgemaakte gebak
• Je coördineert de keuken en werkt nauw samen met het team
• Je bent verantwoordelijk voor de voorbereiding en de mise en place van de gerechten
• Je creëert prachtig opgemaakte gerechten met een zekere nonchalance, terwijl je tegelijkertijd de kwaliteit, presentatie en smaak van de gerechten in de gaten houdt
• Je zorgt voor een goed voorraadbeheer en een opgeruimde keuken

Meer over het bedrijf

Deze zaak is een uniek en sfeervol totaalconcept gevestigd in een gerenoveerde historische schuur aan de Scheldedijk, waar een restaurant, brunch- en lunchzaak, bar, interieur- en bloemenwinkel en kleinschalige design-B&B gevestigd zijn. Lokale en seizoensgebonden producten worden hier gecombineerd met duurzaamheid, architectuur, slow living en een ontspannen vakantiegevoel, in een rustige, natuurlijke omgeving.