Second(e) de cuisine

ALERTE JOB – SECOND DE CUISINE (H/F/X)

Nous recherchons un(e) Second de cuisine motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre une équipe dynamique dans la région de Quévy.

Assister le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine

Participer à la préparation et à la réalisation des plats

Assurer la mise en place avant le service

Veiller au respect des fiches techniques et des standards de qualité

Superviser et accompagner l’équipe en l’absence du Chef

Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits

Participer à la gestion des stocks et des commandes

Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire

Maintenir un espace de travail propre, organisé et fonctionnel

Participer à l’élaboration de nouvelles préparations et suggestions

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Une expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que Second de cuisine

Bonne maîtrise des techniques culinaires et de la mise en place

Capacité à travailler efficacement durant les périodes de forte activité

Organisé(e), rigoureux(se) et réactif(ve)Esprit d’équipe et bon sens de la communication

Capacité à prendre des initiatives et à travailler de manière autonome

Flexible au niveau des horaires, notamment en soirée et le week-end

Sensibilité particulière à la qualité, à la présentation et à l’hygiène

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Un contrat intérimaire en vue de long termeau sein d’un établissement dynamique.

La rémunération sera déterminée en fonction de votre expérience et de votre profil.

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Travailler vous rend fier·e ? Alors DaJobs est l’entreprise qu’il vous faut !

Avec plus de 70 ans d’expérience dans le recrutement, DaJobs (anciennement Daoust) est le partenaire idéal pour vous trouver l’emploi qui vous correspond.

Pourquoi choisir DaJobs ?

• Des missions adaptées à vos compétences et envies.
• Un suivi personnalisé pour progresser et évoluer.
• Une entreprise qui valorise l’humain, la diversité, les valeurs sociétales et environnementales.

Rejoignez la grande famille DaJobs et devenez, vous aussi, fier·e de travailler !

Welcome to the Family !