Kok - Voltijds

Wie we zoeken

Wat je nodig hebt

Voor de functie van Kok in de regio van Ninove zoeken we een kandidaat met onderstaand profiel.

• Je hebt ervaring als Chef, Eventchef, Keukenverantwoordelijke of in een vergelijkbare functie.
• Je hebt kennis van klassieke en moderne kooktechnieken.
• Je bent organisatorisch sterk en kunt een team aansturen.
• Je bent stressbestendig, flexibel en werkt met oog voor detail.
• Je bent bereid om avond-, weekend- en feestdagwerk te doen in functie van events, je beschikt over een rijbewijs B en je hebt een goede kennis van het Nederlands.

Wat jij mag verwachten

Je loon en voordelen

Zo ziet je pakket eruit:

• Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 15,2097 en 22,0945 euro per uur.
• Je werkplek is vlot bereikbaar met het openbaar vervoer.
• Je werkt voltijds, inclusief avonden en weekenden.
• Je krijgt ecocheques bovenop je loon.
• Je geniet van flexibele uren om werk en privé makkelijk te combineren.
• Je krijgt de kans om opleidingen te volgen die bij jou passen.
• Je krijgt je kosten voor het openbaar vervoer volledig terugbetaald.

Je vakantiedagen

Indien je vorig jaar voltijds presteerde, heb je recht op 20 wettelijke vakantiedagen.

Hier zal je werken

Je werkt op een eventlocatie in het groen, vlot bereikbaar vanuit Brussel en Gent.

• De werkomgeving bevindt zich in een karaktervol, gerenoveerd pand waar verleden en heden samenkomen
• De locatie heeft een charmante uitstraling en vormt het decor voor uiteenlopende evenementen
• Geen dag is hetzelfde, omdat de setting mee verandert met elk evenement, van intieme familiemomenten tot bruisende feesten

Zo ziet je job eruit

Als Kok in de regio van Ninove sta je in voor de dagelijkse werking van de keuken tijdens banketten en events.

• Je bereidt de mise-en-place voor en bereidt en presenteert gerechten volgens de geldende kwaliteitsnormen.
• Je stuurt het keukenteam aan tijdens banketten en events en bewaakt een vlotte service.
• Je zorgt voor orde en netheid in de keuken en ziet toe op de naleving van de HACCP-voorschriften.
• Je volgt de voorraad mee op en ondersteunt bij het plaatsen van bestellingen.
• Je denkt actief mee over seizoensmenu’s en werkt creatieve suggesties uit.
• Je stemt dagelijks af met de zaalverantwoordelijke en het eventteam om de service goed te laten verlopen.

Meer over het bedrijf

Deze creatieve cateringpartner creëert totaalbelevingen op maat in flexibele ruimtes en legt daarbij de nadruk op verfijning en kwaliteit.

Het bedrijf wil dat elke gast zich welkom voelt en werkt daarvoor met een gepassioneerd team. Het is trots op het vormgeven van onvergetelijke momenten voor honderden gasten, in een warme en professionele sfeer.