Boucher·ère

Passionné·e par votre métier et à la recherche d'une opportunité stable ? Rejoignez une entreprise reconnue sur la région de Somme-Leuze et mettez votre savoir-faire au service d'une clientèle de qualité.

Ce poste consiste à :

• Sélectionner et reconnaître la qualité des différentes viandes.
• Désosser, dégraisser, découper et préparer les morceaux de viande.
• Barder, ficeler et préparer les pièces selon les besoins de la clientèle.
• Réaliser diverses préparations à base de viande.
• Assurer la présentation, le dressage et le réapprovisionnement du comptoir.
• Veiller à la propreté de votre poste de travail et de votre matériel.
• Respecter rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité et de sécurité alimentaire.

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Votre profil : 

• Vous disposez d'une expérience significative en boucherie. 
• Vous maîtrisez les techniques de découpe, de transformation et de conservation des viandes.
• Vous accordez une importance particulière au respect des règles d'hygiène et de sécurité.
• Vous êtes rigoureux·se, autonome et organisé·e.
• Vous appréciez le travail en équipe et le contact avec la clientèle.
• Vous recherchez une opportunité stable sur le long terme.

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Vous souhaitez mettre votre expertise au service d'une nouvelle équipe ? N'hésitez plus !

Postulez directement via cette annonce ou envoyez votre CV à [email protected].

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