Opérateur Cour

Job description

En tant qu'Opérateur Cour, vous assurez l'alimentation des lignes de production en matières premières et veillez au bon déroulement des opérations logistiques sur le site.

Vos responsabilités :

• Approvisionner les lignes de production en matières premières à l'aide d'un chariot élévateur.
• Savoir utiliser une feuille de prélèvement et réaliser les prélèvements. 
• Déplacer, stocker et organiser les produits selon les besoins de la production.
• Contrôler et identifier les matières premières.
• Savoir gérer, identifier, échantillonner et mettre en oeuvre les matières premières. 
• Compléter les documents de suivi et assurer la traçabilité des opérations.
• Effectuer divers contrôles qualité conformément aux procédures en vigueur.
• Maintenir la cour, les équipements et les zones de travail propres et ordonnés.
• Savoir nettoyer les containers.
• Savoir réaliser la mise en oeuvre des fruits et racines.
• Apporter un soutien aux autres services lorsque l'activité le permet.
• Respecter les consignes de sécurité, de qualité et d'hygiène alimentaire.