Pâtissier

La personne que nous recherchons

Les compétences nécessaire pour le job

• Formation ou expérience en pâtisserie
• Bonne maîtrise des techniques de base
• Sens de la précision et souci de la finition
• Créativité et intérêt pour les produits artisanaux
• Bonne organisation et respect des délais
• Connaissance des règles d’hygiène alimentaire
• Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
• Disponibilité pour commencer tôt le matin (vers 3h du matin)

Ce que vous pouvez attendre

Votre salaire et vos avantages extralégaux

Un salaire de 16.70€ brut de l'heure, accompagné de primes de nuit et de week-end.

Vos congés

20 jours de congés légaux.

Votre futur lieu de travail

Equipe jeune et dynamique en atelier composée de boulangers et pâtissiers.

La description de votre emploi

• Préparer les pâtes, crèmes, garnitures et appareils
• Réaliser différents types de pâtisseries et desserts
• Préparer les viennoiseries et les finitions
• Respecter les recettes et les dosages
• Assurer la cuisson et la présentation des produits
• Contrôler la qualité et la fraîcheur des matières premières
• Nettoyer et entretenir le matériel et le laboratoire

Plus d'informations sur l'entreprise

Notre client est une boulangerie pâtisserie située dans la région de Walcourt.