Verantwoordelijke slachtlijn – temse in Temse

Functieomschrijving

Als Verantwoordelijke Slachtlijn coördineer je de volledige dagelijkse werking van de slachtlijn. Je takenpakket omvat:

- Coördineren van de flow van levende runderen tot slachtingsproces

- Uitvoeren van pre-operationele controles voor de opstart van de slachtlijn

- Aansturen en motiveren van een team van ca. 30 medewerkers

- Controleren van de naleving van veiligheids-, kwaliteits- en hygiëneregels (HACCP)

- Bewaken van een vlotte voortgang van de slachtlijn

- Nauw samenwerken met Quality Controller, dierenartsen en de technische dienst

Aanbod

- Voltijds werkregime maandag tot vrijdag

- Marktconforme verloning afgestemd op ervaring

- Moderne productieomgeving in een groeiend rundvleesbedrijf

- Vlakke organisatiestructuur en directe communicatie

- Vaste job