Boulanger

La personne que nous recherchons

Les compétences nécessaire pour le job

• Minimum 2 à 3 ans d’expérience professionnelle en boulangerie
• Maîtrise des techniques de fabrication traditionnelles
• Bonne condition physique et organisation
• Polyvalence et rigueur, prêt·e à travailler selon deux horaires

Le portrait idéal du candidat …

• Dynamique, capable d’apporter une énergie positive au sein de l’atelier
• Désireux·se de s’investir rapidement et de s’adapter à une organisation en rotation
• Ouvert·e aux nouvelles idées, sensible à la qualité des produits artisanaux

Ce que vous pouvez attendre

Votre salaire et vos avantages extralégaux

• Rémunération conforme au barème du secteur et évoluant selon votre expérience
• Prime de nuit
• Prime pour le travail le dimanche
• Avantages supplémentaires à discuter lors de l’entretien, selon votre profil

Vos congés

Le régime de congés est à déterminer avec l’entreprise, avec un système de rotation : après 6 jours de travail, bénéficiez de 3 jours de week-end

Votre futur lieu de travail

Vous débuterez votre parcours en tant que boulanger dans un atelier de production.

La description de votre emploi

• Préparation et cuisson de pains et viennoiseries selon les méthodes traditionnelles
• Travail en atelier de production, respect des normes d’hygiène et de sécurité
• Participation à la mise au point de nouveaux produits
• Capacité à gérer les postes sur deux tranches horaires
• Travail en équipe sur un planning de 9 semaines tournantes

Ce que vos collègues apprécient dans ce job

• Autonomie et responsabilités sur le poste
• Ambiance conviviale et esprit d’équipe
• Possibilité de mettre en avant leur savoir-faire boulanger et d’apprendre chaque jour

Plus d'informations sur l'entreprise

Notre boulangerie artisanale est située à Vieux-Genappe et à Bruxelles, à deux pas de la Butte du Lion, dans une authentique ferme brabançonne restaurée dans son style d’origine.

La farine qui entre dans la composition de nos pains est issue de blés cultivés à quelques kilomètres de la boulangerie. Elle est moulue sur meule de pierre ce qui la rend très riche en minéraux et vitamines.