AGO Gent Industry zoekt: Verantwoordelijke Beenhouwerij

Jouw taken

• Je staat in voor de dagelijkse werking van de beenhouwerij.

• Je versnijdt, verwerkt en bereidt vleesproducten volgens de geldende kwaliteitsnormen.

• Je zorgt voor een aantrekkelijke en verzorgde presentatie van de toonbank.

• Je bewaakt de kwaliteit, versheid en houdbaarheid van de producten.

• Je volgt de voorraad op en zorgt tijdig voor bestellingen.

• Je controleert leveringen en zorgt voor een correcte verwerking van de producten.

• Je stuurt collega's aan en zorgt voor een goede taakverdeling.

• Je begeleidt en motiveert het team op de werkvloer.

• Je zorgt ervoor dat de hygiëne- en HACCP-richtlijnen correct worden nageleefd.

• Je helpt klanten met advies en staat hen vriendelijk te woord.

• Je denkt actief mee over de werking en optimalisatie van de beenhouwerij.

---

Je hebt ervaring in de keuken of met broodjes bereiden
Je spreekt vlot Nederlands

Jouw profiel

• Aansturen van uw team

• Bestellingen plaatsen

• Planning maken van uw team

• Bereidingen maken traiteurgerechten/belegde broodjes...

• Verantwoordelijke afdelingen kaas/vis/vlees

• Verkoopprijzen bepalen

• Je hebt relevante ervaring als beenhouwer/slager of in een gelijkaardige functie.

• Je hebt een goede kennis van vlees, versnijding en bereidingen.

• Ervaring in een leidinggevende of verantwoordelijke functie is een sterke troef.

• Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit en presentatie.

• Je bent klantgericht en communicatief sterk.

• Je kunt een team motiveren en weet van aanpakken.

• Je bent zelfstandig, flexibel en stressbestendig.

• Je hebt een verzorgd voorkomen en draagt hygiëne hoog in het vaandel.

• Je bent bereid om in 28-35 uren in de week te werken

• Communicatief zijn 

• Hands on 

• Flexibel

• Commerciële ingesteldheid

• Weekendwerk

---

Wat mag je verwachten?

• Een stabiele job binnen een professionele supermarkt.

• Een gevarieerd takenpakket waarin je jouw vakkennis volledig kunt benutten.

• Een aangename werksfeer en een hecht team.

• Een correcte verloning volgens ervaring en verantwoordelijkheden.

• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen.

• Een functie met verantwoordelijkheid en ruimte voor initiatief.

• Maaltijdcheques 6.91€ werkgever 1.09€ werknemer

• Hospitalisatieverzekering

• 150€ onkostenvergoeding (onbelast)

• 28-35 uren in de week

Interesse?
📧 [email protected]
📞09 225 32 26
📍kom gerust eens langs: Hippoliet lippensplein 23, 9000 Gent