Cuisinier

La personne que nous recherchons

Les compétences nécessaire pour le job

Le candidat idéal possède les qualités suivantes :

• Parcours solide : Vous justifiez d'un bagage réussi et d'une bonne pratique derrière les fourneaux.
• Engagement : Votre amour du métier s'accompagne de méthode et d'une volonté de vous stabiliser à long terme.
• Stabilité et collectif : Vous gardez votre calme sous la pression du coup de feu et aimez avancer en équipe.
• Disponibilité : Travailler durant les services du soir ainsi que les week-ends correspond parfaitement à votre organisation.

Le portrait idéal du candidat …

Pour intégrer notre équipe, nous recherchons une personne dynamique qui aime prendre des initiatives et aller de l'avant. Vous devez apprécier le travail collectif et être un collaborateur de confiance, fiable, sur qui l'ensemble de l'équipe peut se reposer au quotidien.

Ce que vous pouvez attendre

Votre salaire et vos avantages extralégaux

Voici ce que vous pouvez attendre:

• Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 16.5 et 20 euros brut par heure
• Vous avez droit à des €250 écochèques en plus de votre salaire

En nous rejoignant, vous bénéficierez de :

• Un contrat intérimaire avec une réelle perspective d’engagement à long terme.
• Un horaire à temps plein de jour, favorisant l’équilibre entre vie professionnelle et vie privée.

Vos congés

• Vacances annuelles : Octroi des 20 jours de congés légaux prévus pour un temps plein dans le secteur.
• Repos hebdomadaire : Attribution fixe de 2 jours de repos par semaine.
• Flexibilité partagée : Planification des départs discutée avec la direction, avec des aménagements possibles selon l’activité.
• Équilibre vie privée : Gestion réaliste des plannings pour garantir de vrais moments de récupération.

Votre futur lieu de travail

Reconnue pour sa cuisine du terroir et son ambiance conviviale, cette brasserie-restaurant propose des assiettes de qualité à des prix abordables. L’établissement met à l'honneur les produits locaux au sein d'un cadre chaleureux, marqué par des spécialités au grill au feu de bois et une belle sélection de bières trappistes de Rochefort. Les clients saluent régulièrement la générosité des portions ainsi qu'un service à la fois aimable et efficace.

La description de votre emploi

Voici vos tâches quotidiennes :

• Mise en place : Assurer la préparation générale en équipe avant le service.
• Polyvalence en cuisine : Travailler au chaud et au froid, gérer les cuissons, l'envoi et le dressage.
• Esprit d'équipe : Prêter main-forte aux autres postes selon les besoins (desserts, plonge, grillades).
• Hygiène : Participer activement au maintien de la propreté de la cuisine.
• Horaires : Travailler en service coupé (service continu avec pause repas offerte le dimanche et les jours fériés).

Ce que vos collègues apprécient dans ce job

L'équipe actuelle s'épanouit pleinement grâce à l'atmosphère chaleureuse et la grande solidarité qui règnent au sein du groupe. Les collaborateurs profitent chaque jour d'un cadre de travail unique et de la fierté de valoriser une cuisine de terroir, élaborée avec des produits frais et locaux.

Plus d'informations sur l'entreprise

L'établissement bénéficie d'une belle reconnaissance grâce au label officiel "Table et Terroir". De plus, sa cuisine de qualité lui vaut d'être fièrement sélectionné et mentionné par le Guide Gault&Millau, une distinction prestigieuse pour cet estaminet authentique sans étoile.