La personne que nous recherchons

Les compétences nécessaire pour le job

Profil recherché

• Expérience confirmée en cuisine gastronomique ou brasserie de qualité
• Bonne maîtrise des techniques culinaires
• Organisation, rigueur et sens du détail
• Esprit d’équipe et capacité à travailler sous pression
• Passion pour les produits frais et la cuisine maison

Ce que vous pouvez attendre

Votre salaire et vos avantages extralégaux

Voici ce que vous pouvez attendre:

• Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 15 et 18 euros par heure.
• Vous profitez des €6 chèques-repas pour chaque jour de travail.

Vos congés

• Fermeture collective en été

Votre futur lieu de travail

Equipe de cuisine dynamique, vous aimez travailler en équipe, être un pilier pour une bonne ambiance de travail, et même de temps en temps prendre un petit moment avec vos collègues à la fin des services.

La description de votre emploi

Missions

Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous serez en charge de :

• Gérer de manière autonome votre poste de production
• Participer à la mise en place et à l’envoi des services
• Garantir la qualité et la régularité des plats
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
• Participer à la gestion des stocks et des commandes liées à votre poste
• Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide et efficace

Plus d'informations sur l'entreprise

Brasserie contemporaine située au cœur de Louvain-la-Neuve, notre établissement propose une cuisine belge moderne mettant à l’honneur les produits frais, artisanaux et issus du circuit court.