Operator bakkerij in Oostakker

Functieomschrijving

Ben jij op zoek naar een uitdagende en veelzijdige functie in een moderne bakkerijomgeving? Heb je affiniteit met techniek en voel je je thuis in een productieomgeving waar kwaliteit en hygiëne voorop staan? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Als Operator Bakkerij zorg jij ervoor dat het bakproces op rolletjes loopt nadat onze deegbereiders het deeg perfect hebben voorbereid.
Jij bent verantwoordelijk voor:
-Het bedienen en opvolgen van onze deegdoseermachines, bakovens en nabewerkingsmachines.
-Je start deze op, stuurt bij waar nodig, controleert de werking en stopt wanneer dat nodig is.
-Het uitvoeren van product-, kwaliteits- en hygiënecontroles en het rapporteren van de resultaten. -Dankzij jouw nauwkeurigheid leveren wij ‘het perfecte koekje’ aan de inpakafdeling.
-Het bewaken van de goede werking van onze technische installaties en het voorstellen en helpen realiseren van verbeteringsacties.
-Het opvolgen van onze interne hygiëne- en veiligheidsregels en bijdragen aan een nette en veilige werkomgeving.

Aanbod

Een uitdagende functie in een dynamische en hygiënische productieomgeving.
De mogelijkheid om te werken in een 2-ploegenstelsel of dagdienst:
2 ploegen: 12:15 - 20:15 of 04:15 - 12:15
Dagploeg: 06:00 - 06:45 tot 14:30 - 15:15 (afhankelijk van het product)

Een omgeving waarin jouw ideeën en initiatieven gewaardeerd worden en waarin je mee kunt werken aan verbeteringsacties.
Een organisatie die veel waarde hecht aan kwaliteit, veiligheid en jouw persoonlijke ontwikkeling.