Commis de cuisine

La personne que nous recherchons

Les compétences nécessaire pour le job

• Expérience ou pratique opérationnelle en tant que commis de cuisine en partie froide.
• Maîtrise de la mise en place d’un poste de travail en cuisine.
• Capacité à lire et interpréter des bons de commande.
• Compétences en gestion de stocks sur son poste (suivi, contrôle, organisation).
• Aisance en service pendant le coup de feu, avec envoi des assiettes et gestion de la partie desserts.

Le portrait idéal du candidat …

Une personne passionnée de cuisine, motivée à rejoindre un établissement formateur et à s’y investir sur la durée, avec l’envie d’apprendre, de progresser et d’évoluer.

Ce que vous pouvez attendre

Votre salaire et vos avantages extralégaux

Voici ce que vous pouvez attendre:

• Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 15 et 16 euros par heure.
• Vous recevez des €5 chèques-repas par jour presté.
• Vous recevez des €250 écochèques en plus de votre salaire.

Vos congés

Les congés ne sont pas imposés.

Votre futur lieu de travail

Vous travaillerez dans les cuisines d’un restaurant gastronomique et bistronomique.

La description de votre emploi

Vous prenez en charge la partie froide des deux parties du restaurant : gastronomique et bistronomique.

• Réaliser les mises en bouche froides.
• Préparer les entrées froides.
• Produire les desserts.

Ce que vos collègues apprécient dans ce job

La stabilité et la réputation de l'établissement. De ce fait, la possibilité d'évolution en interne.

Plus d'informations sur l'entreprise

Restaurant gastronomique et bistronomique, reconnu dans la région de Spa-Francorchamps.