Brouwer

Als Brouwer werk je operationeel mee in het brouw-, gistings- en filtratieproces. Je krijgt een brede verantwoordelijkheid waarbij je niet alleen installaties bedient en opvolgt, maar ook actief betrokken bent bij technische, analytische en kwaliteitsgerelateerde aspecten van de brouwerij. De job biedt veel variatie: elke dag ziet er anders uit en je werkt met een uitgebreid gamma aan bieren.

Jouw taken omvatten:

• Bedienen, opvolgen en bijsturen van brouw-, gistings- en filtratieprocessen

• Uitvoeren en interpreteren van kwaliteitscontroles

• Registreren en analyseren van procesgegevens

• Meewerken aan labo-analyses, waterzuivering en utilities

• Signaleren van afwijkingen en meedenken over procesverbeteringen

• Samenwerken met collega's en leidinggevenden rond optimalisaties en technische vraagstukken

---

• Bachelordiploma (chemie, biochemie, levensmiddelentechnologie, procestechnologie, ...)

• Sterke interesse in bier, technologie en productieprocessen

• Analytisch, nauwkeurig en leergierig

• Bereid om in een 2-ploegensysteem te werken

• Eerste ervaring is een plus, geen vereiste

---

• 20 vakantiedagen en 24u CAO-verlof

• Medewerkers in een 2-ploegensysteem hebben bovendien +/- 13 vrije vrijdagen (= lange weekends) per jaar

• Medewerkers in de vaste nachtploeg werken nooit op vrijdag- en zaterdagnacht en hebben bovendien +/- 20 vrije zondagnachten (= lange weekends) per jaar.

• De mogelijkheid om een fiets te leasen

• Maaltijdcheques 10,- euro/gewerkte dag

• Korting bij aankoop van onze bieren, omdat we je graag kennis laten maken met ons bierportfolio.

• De kans om je persoonlijk te ontwikkelen via onze Academy, waar je online trainingen en opleidingen kunt volgen.