Commis de cuisine

La personne que nous recherchons

Les compétences nécessaire pour le job

Le candidat recherché a les compétences suivantes :

• Vous avez de l’expérience en cuisine traditionnelle
• Vous savez travailler avec organisation sur des plages horaires en coupés
• Vous maîtrisez la gestion de la mise en place et la préparation de plats en quantité
• Vous respectez les procédures, recettes et uniformité des plats

Le portrait idéal du candidat …

Le collègue idéal est :

• Vous être reconnu pour votre polyvalence et votre esprit d’entraide
• Vous êtes flexible et appréciez les environnements qui évoluent selon les saisons
• Vous savez prendre des responsabilités, notamment lors des services en autonomie
• Vous respectez le cadre et la cohésion de l’équipe, même dans le rythme intense

Ce que vous pouvez attendre

Votre salaire et vos avantages extralégaux

Ce que nous offrons :

• Salaire attractif : 15 €/h
• Contrat de ±22h/semaine, planning adaptable avec changements possibles
• Soutien et formation interne pour assurer la constance des recettes

Vos congés

Ce que nous offrons :

Votre futur lieu de travail

Vous travaillerez ici

Vous rejoindrez un établissement où la qualité des recettes et l’esprit d’équipe sont essentiels, avec une équipe resserrée qui s’adapte au rythme intense de la pleine saison tout en gardant rigueur et bonne humeur.

La description de votre emploi

Vos missions seront :

• Vous réalisez la mise en place pour les services et veillez à la régularité des recettes
• Vous participez à la préparation des plats et assurez une présentation soignée
• Vous respectez les standards d’hygiène et de sécurité alimentaire à chaque étape
• Vous assurez le débit lors des services, jusqu’à 150 couverts par jour en haute saison
• Vous prenez des responsabilités en cuisine un week-end sur deux ou lors d’absences

Ce que vos collègues apprécient dans ce job

Ce que vos collègues apprécient dans le job :

• La variété des missions, de la mise en place aux responsabilités en cuisine
• L’ambiance familiale d’une petite équipe soudée
• L’opportunité d’apprendre à gérer la pression des gros services

Plus d'informations sur l'entreprise

Plus sur l’entreprise

L’équipe s’investit chaque saison pour régaler des centaines de convives avec des plats généreux, dans une ambiance conviviale typique d’une cuisine traditionnelle et dynamique.