(Hulp) kok Bistro

(Hulp) kok Bistro

Ben jij gepassioneerd door koken en heb je een voorliefde voor de moderne Belgische keuken? In deze functie krijg je 3 sterke voordelen: je neemt effectief de keuken over bij afwezigheid van de chef, je uurrooster en loon worden afgestemd op jouw noden en je kan groeien in verantwoordelijkheden. 

Als hulp kok bewaak je de kwaliteit en stuur je de keuken mee aan wanneer nodig. Je zorgt voor structuur tijdens service en houdt overzicht, ook op drukke momenten.

• Verantwoordelijk voor de koude- en warme kant
• Overnemen van de leiding bij afwezigheid van de chef
• Bewaken van kwaliteit, timing en presentatie
• Coördineren van mise-en-place 
• Collega's begeleiden in de keuken

Wat wij van jou vragen:

• Ervaring in de keuken, inclusief warme kant
• Je kan een service zelfstandig leiden
• Je communiceert helder en houdt overzicht

Wat wij jou bieden:

• Je krijgt een vast uurrooster, de uren worden met jou afgesproken
• Vaste vrije dagen.
• Een startuurloon van €15.2097 afhankelijk van je ervaring, is dit ook nog bespreekbaar.
• Een moderne werkomgeving.
• Tof team.

solliciteer nu online en binnen de 2 werkdagen nemen we contact met je op. 

Solliciteer nu