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BOUCHER INDUSTRIEL

FORUM JOBS

7700 MOUSCRON, Regio Mouscron

Publiée le

Détails du poste

Contrat
Intérim· Possibilité : CDI / permanent
Temps de travail
Temps plein
Salaire
€16,4 / période non précisée

Description de l’offre

Pour une entreprise familiale agroalimentaire située à Mouscron, spécialisée dans la transformation industrielle de la viande, nous sommes à la recherche d'un boucher. Vous travaillez dans un milieu industriel (atelier/abattoir/ligne de production). 

Vos tâches: 

Travail sur la matière première:
- Réception et contrôle des carcasses (boeuf, porc, veau, ...)
- Désossage et découpe des morceaux,
- Parage (retirer gras, nerfs, parties non conformes),
- Séparation des différents muscles selon les standards clients. 


  • Maitrise de la découpe et du désossage,
  • Utilisation d'outils et machines,
  • Connaissance des normes alimentaire,
  • Résistance physique (froid, port de charges, travail debout). 

  • Contrat intérim pour du long terme, 
  • Salaire de 16,40€ + prime de froids supplémentaires,
  • Possibilité de faire des heures supplémentaires. 

Origine et disponibilité

Source : VDAB. L’annonce peut évoluer ou être pourvue après sa collecte. Confirmez les conditions auprès du recruteur.

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