Productieverantwoordelijke varkensvlees

Voor een bedrijf in de voedingssector in Mechelen zoeken we een Productieverantwoordelijke varkensvlees.

Je belangrijkste taken omvatten:

• Zorgvuldig voorbereiden en uitvoeren van diverse kwaliteitscontroles.
• Leiding geven over de productielijn (versnijding van vlees)
• Leidinggeven aan Beenhouwers/uitbeners.
• Hygienische maatregelen hanteren en controleren dat deze correct worden toegepast.

- enkele jaren ervaring als beenhouwer/uitbener.

- zelfstanding werken;

- flexibel ingesteld (geen probleem om taken af te wisselen);

- oog voor orde en netheid;

- woonachtig regio Mechelen;

- kennis van regels en procedures met betrekking tot voedselveiligheid. (Haccp normen)

• Na interimperiode een vast contract!
• Leuke bedrijf om in terecht te komen met familiale sfeer!
• Dagdienst (38 u/week). 
• Je werkt in dagdienst.