Chef de cuisine

La personne que nous recherchons

Les compétences nécessaire pour le job

• Diplôme en cuisine
• Gestion d'équipe
• Élaboration de menus
• Suivis des coûts
• Cuisine de collectivité

Le portrait idéal du candidat …

Une personne organisée, qui garde une vue d’ensemble, encadre une équipe avec clarté et reste attentive aux coûts. Elle travaille de manière structurée, pose des priorités claires et allie rigueur dans l’organisation et sens des responsabilités dans le suivi humain et budgétaire.

Ce que vous pouvez attendre

Votre salaire et vos avantages extralégaux

Voici à quoi ressemble votre package:

• Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 17 et 20 euros par heure.
• Vous recevez 250 € d’écochèques en plus de votre salaire.

Vos congés

Les congés sont à organiser avec le reste de l’équipe afin de maintenir une présence suffisante tout au long de l’année.

Votre futur lieu de travail

Le poste de chef de cuisine s’exerce dans les cuisines du bâtiment, du lundi au vendredi de 07h00 à 15h06.

• Environnement de travail en cuisine.
• Horaires fixes en journée, en semaine.
• Cadre de travail lié à la préparation des repas pour environ 115 résidents, avec prise en compte de régimes alimentaires spécifiques.

La description de votre emploi

Au quotidien, le chef de cuisine coordonne l’activité en cuisine et veille au bon déroulement des repas.

• Diriger l’équipe de cuisine et organiser le travail au quotidien.
• Suivre les plans alimentaires des résidents afin de respecter les repas prévus.
• Organiser la préparation et le service des repas.

Ce que vos collègues apprécient dans ce job

Les horaires, le fait de travailler en semaine

Plus d'informations sur l'entreprise

Le domaine offre des solutions d’accueil pour les familles et professionnels à la recherche d’un foyer de vie pour des personnes présentant une déficience mentale associée à des traits autistiques.