Winkelverantwoordelijke Bakkerij

VAKKENNIS

Nederlands

Minstens 2 jaar ervaring

OPLEIDING

Secundair onderwijs

SKILLFLEX is op zoek naar een Winkelverantwoordelijke Bakkerij voor onze klant in Wezembeek-Oppem, actief in de voedingssector.

Functieomschrijving

Teamleader voor de bakkerij van Wezembeek-Oppem

Als winkelverantwoordelijke in de bakkerij ben je verantwoordelijk voor het aansturen van het bakkerijteam en het garanderen van een vlotte dagelijkse werking. Je werkt nauw samen met het management om de productkwaliteit en de klantenservice te waarborgen. Daarnaast zie je er strikt op toe dat de hygiëne- en veiligheidsnormen te allen tijde worden nageleefd.

Verantwoordelijkheden :

• Aansturen, opleiden en coachen van de medewerkers van de bakkerij
• Opstellen van de werkroosters en zorgen voor een correcte personeelsbezetting
• Voorraadbeheer en het plaatsen van bestellingen voor ingrediënten en benodigdheden
• Toezien op de naleving van hygiëne-, veiligheids- en voedselveiligheidsnormen
• Zorgen voor een nette, ordelijke en veilige werkomgeving
• Samenwerken met het management om procedures te verbeteren en de efficiëntie van de bakkerij te optimaliseren
• Instaan voor een uitstekende klantenservice en het oplossen van eventuele problemen

Uitvoeren van administratieve taken zoals planning, voorraadbeheer en het opmaken van rapporten

REF:EVE1

Vereisten :

• Relevante ervaring in de voedingssector, bij voorkeur in een bakkerij
• Vermogen om een team aan te sturen en prioriteiten efficiënt te beheren
• Sterke vaardigheden in time-management en probleemoplossing
• Uitstekende communicatieve en samenwerkingsvaardigheden
• In staat om zelfstandig te werken en doordachte beslissingen te nemen
• Oog voor detail en een sterke betrokkenheid bij kwaliteit
• Bereid zijn om te werken volgens een flexibel uurrooster tussen 05u00 en 19u00
• Flexibiliteit wat betreft werkuren, inclusief weekends en feestdagen

Ben je gepassioneerd door de voedingssector, heb je ervaring in een leidinggevende functie en wil je een nieuwe uitdaging aangaan? Dan is deze job iets voor jou.!

Aanbod

• Contract: interimopdracht met optie vast (vast contract).
• Uurrooster: flexibiliteit vereist, inclusief weekends en feestdagen.
• Verloning: aantrekkelijk en aangepast aan jouw ervaring en expertise.
• Een dynamische en collaboratieve werksfeer binnen een groeiend bedrijf.