Vacature Kwaliteitsmedewerker Groentesector - 2 Ploegen

Functie omschrijving

Ben jij geboeid door de groentesector, maar heb je nog niet veel ervaring? Geen probleem. Wij zoeken een gemotiveerde kwaliteitsmedewerker voor een groentebedrijf in de regio Ieper.

Taken:

• Toezicht houden op productspecificaties en het kwaliteitssysteem
• Controle en verificatie van kritische controlepunten binnen het HACCP - systeem
• Nazicht, kalibratie en opvolging van meetapparatuur zoals laboapparatuur, laserdetectie en metaaldetectoren
• Opvolgen van non-conformiteiten en communiceren van corrigerende acties naar het productiepersoneel
• Controle van inkomende diepvriesgrondstoffen en -producten
• Uitvoeren van inspecties tijdens productie en eindcontrole van afgewerkte producten
• Bewaken van naleving van interne normen en klantspecificaties
• Uitvoeren van productanalyses (sensorisch, fysico-chemisch en microbiologisch)
• Informeren en sensibiliseren van mederwerkers rond hygiëne en HACCP - richtlijnen
• Opleiden en onthalen van nieuwe medewerkers
• Flexibel inzetbaar zijn in een 2-ploegensysteem indien nodig