Keukenmedewerker

Wie we zoeken

Wat je nodig hebt

Voor de job 'Keukenmedewerker Vakantiecentrum' zijn wij op zoek naar een enthousiaste medewerker die graag de handen uit de mouwen steekt.

• Iemand met ervaring in een feestzaal, traiteur, vakantiecentrum, rusthuis of grootkeuken zijn een meerwaarde.
• Een gezonde motivatie, verantwoordelijkheidsgevoel en plichtsbesef.
• Je werkt graag, bent eerlijk, oprecht en nauwkeurig.
• Je gaat hygiënisch te werk en respecteert de voedselveiligheid.
• kennis van HACCP en allergenenwetgeving is een pluspunt.

Wat jij mag verwachten

Je loon en voordelen

Wat bieden wij jou graag aan voor deze functie 'Keukenmedewerker Vakantiecentrum'?

• Competitief loon: €15,2097 tot €15,9698 bruto per uur (categorie 2, mogelijks categorie 4 afhankelijk van capaciteiten).
• Minimum 19u per week, maar een volledige werkweek (fulltime) is ook mogelijk.
• Flexibele werkroosters: de vroege shift start vanaf 7u30, een late shift tot 20u (dan start je ’s middags); uren zijn bespreekbaar en afgestemd op je voorkeur.
• Je werkt gemiddeld één op twee weekends (zaterdag/zondag), met leuke afwisselende mogelijkheden. Voorkeur voor bepaalde weekenddagen is bespreekbaar.

Je vakantiedagen

• Verlof wordt bij voorkeur opgenomen tijdens de wintermaanden.

Extra voordelen

• Doorgroeimogelijkheden richting hulpkok of chef-kok zijn mogelijk.
• Een vaste vrije dag is mogelijk in overleg.

Hier zal je werken

Je gaat aan de slag in een ruime, goed uitgeruste keuken, midden in het groen in de regio van Houthalen. Hier werk je in een unieke omgeving waar natuur en ontspanning samenkomen.

Zo ziet je job eruit

Voor de functie als 'Keukenmedewerker Vakantiecentrum' behoren volgende zaken tot jouw takenpakket:

• Bereiden van maaltijden voor groepen van minimum 40 tot maximum 200 personen in een moderne grootkeuken.
• Uitvoeren van duidelijke weekmenu’s en buffetten aan de hand van een praktisch draaiboek.
• Werken met moderne apparatuur zoals een steamer, snijmachines en een vacuümapparaat – dit wordt ter plaatse aangeleerd.
• Soms zelfstandig de keuken draaien, met heldere instructies en uitgewerkte handleidingen als steun.
• Meehelpen bij het afruimen van tafels of de afwas tijdens rustige momenten.
• Geen moeilijke gerechten; gezond verstand en motivatie zijn belangrijker dan ervaring.

Meer over het bedrijf

Dit gezinsvriendelijke vakantiecentrum in de regio van Houthalen biedt een warme, familiale sfeer waar zowel schoolgroepen als gezinnen welkom zijn. Gasten kunnen genieten van een restaurant met themabuffetten en vaste menu’s, die zorgvuldig zijn samengesteld en volledig uitgeschreven met oog voor allergenen en registratie. Het team werkt nauw samen om een zorgeloze en gastvrije ervaring te bieden aan iedereen die bij hen verblijft.