Responsable de salle

La personne que nous recherchons

Les compétences nécessaire pour le job

Profil recherché

• Expérience significative en restauration, idéalement à un poste similaire
• Excellentes compétences en management et en communication
• Sens du service et orientation client
• Capacité à travailler sous pression
• Bonne présentation et attitude professionnelle
• Maîtrise du français (une autre langue est un plus)

Le portrait idéal du candidat …

Profil recherché

Ce que vous pouvez attendre

Votre salaire et vos avantages extralégaux

Selon votre expérience, votre salaire se situe entre 16 et 19 euros par heure.

Vos congés

20 jours de congés légaux par an

Votre futur lieu de travail

Avec sa vaste terrasse les pieds dans l’eau, ce restaurant a des petits airs de bords de Marne. Vous savez ? Là où on servait le Guinguet, un petit blanc produit en Île-de-France.

À l’instar de ces célèbres cabarets de la banlieue parisienne, ce restaurant ne se prend pas pour la huitième merveille du monde. Les seules étoiles qu’elle vise sont celles qui brillent dans les yeux d’un enfant dévorant goulûment un croustillant Poulet-Frites-Salade.

Ici, on fait dans le simple, le bon, le gouleyant et le joyeux.

La description de votre emploi

Missions principales

• Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme
• Superviser et encadrer l’équipe de salle (planning, formation, motivation)
• Assurer la coordination entre la salle et la cuisine
• Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client
• Gérer les réservations et l’organisation du service
• Participer au service si nécessaire
• Gérer les encaissements et le suivi des caisses
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité

Plus d'informations sur l'entreprise

Vous travaillez dans un magnifique cadre, avec un beau point d'eau, enfants, parents et famille viennent y passer des chouettes moments. Service dans une ambiance conviviale et joyeuse.