Inpakker Slagerij / Beenhouwerij

jobdetails

Bouw mee aan onze nieuwe supermarkt in Mol! Als ateliermedewerker slagerij ben jij achter de schermen en in de winkel een onmisbare schakel. Jij staat in voor het versnijden, inpakken en presenteren van dagvers kwaliteitsvlees in onze zelfbedieningstoog. Je krijgt een aantrekkelijk loon en extralegale voordelen. Ben jij de geknipte persoon die we zoeken?

...

• belangrijkste verantwoordelijkheden

  • Versnijden & Voorbereiden: Je werkt in het atelier achteraan waar je grotere stukken kwaliteitsvlees op maat versnijdt, portioneert en klaarmaakt voor verpakking.
  • Inpakken & Etiketteren: Je verpakt de porties netjes, weegt ze af en voorziet elke verpakking van het juiste etiket (prijs, gewicht, ingrediënten en uiterste consumptiedatum).
  • Toogbeheer & Merchandising: Je vult de zelfbedieningstoog in de winkel tijdig aan. Je zorgt voor een overzichtelijke, strakke en aantrekkelijke presentatie zodat de klant vlot zijn keuze kan maken.
  • Hygiëne & Voedselveiligheid: Je bewaakt de koude keten, houdt de inpakzone, messen en snijmachines grondig schoon en werkt strikt volgens de HACCP- en hygiënerichtlijnen.

• ervaring

  Medior

• vaardigheden

  WinkelinrichtingKlantenserviceRetail Management

• kwalificatie

  • Ervaring & Affiniteit: Je hebt ervaring in een slagerijatelier, keuken of voedingssector, of aantoonbare ervaring met het versnijden en verwerken van vlees.
  • Flexibiliteit: Je bent bereid om te werken in een flexibel uurrooster (inclusief vroege shifts om de toog op te stellen, late shifts en weekendwerk). Je bent ook flexibel inzetbaar om bij te springen in de winkel zelf.
  • Verantwoordelijkheid & Precisie: Je werkt uiterst nauwkeurig, werkt hygiënisch en volgt instructies strak op. Je neemt vol overtuiging de zorg voor het snijden, inpakken, wegen en etiketteren op je.
  • Kwaliteitsgericht: Je hebt een scherp oog voor kwaliteit, snijtechnieken, correcte gewichten, strakke verpakkingen en houdbaarheidsdatums.

• voordelen

  • Een aantrekkelijk salaris aangevuld met extralegale voordelen

  • Optie op een vast contract na een succesvolle interimperiode.

  • Gloednieuwe werkomgeving: De kans om vanaf de opstart mee te bouwen aan het succes van een moderne supermarkt.