Serveur en salle

Function

Pour une adresse gourmande et réputée de la zone de Herve, nous sélectionnons un(e) Serveur/Serveuse enthousiaste et avenant(e) pour intégrer l'équipe de service en salle.

Missions confiées

• Réceptionner les clients, les guider vers leur table et leur exposer la carte ainsi que les plats du jour.
• Enregistrer les commandes et les communiquer avec exactitude aux équipes en cuisine et au bar.
• Effectuer le service des assiettes et des consommations selon les usages de la profession.
• Assurer le suivi des tables tout au long du repas, puis débarrasser et dresser pour les clients suivants.
• Gérer les encaissements et participer activement à la mise en place de la salle ainsi qu'au rangement d'après-service.

Profile

• Parcours : Parcours en hôtellerie/restauration ou expérience confirmée en service de salle ou brasserie.
• Aptitudes : Aisance dans le port de plateau, maîtrise du dressage et respect strict des normes HACCP.
• Savoir-être : Sens du contact, présentation soignée, gestion des cadences soutenues et bonne entente d'équipe.
• Horaires : Flexibilité requise pour travailler en service coupé, en soirée et lors des week-ends.

What can we offer you?

• Perspectives de contrat fixe à terme au sein d'une équipe solidaire.
• Temps de travail modulable (temps plein ou temps partiel).
• Rémunération alignée sur les barèmes du secteur Horeca (CP 302).
• Un environnement professionnel agréable au sein d'un établissement apprécié dans la région.