Slachter

Wie we zoeken

Wat je nodig hebt

Voor deze functie zijn mesvaardigheid, begrip van instructies en beschikbaarheid vanaf ongeveer 5u30 vereist.

• Je werkt vlot en nauwkeurig met een mes; ervaring in het slachthuis of in de vleessector is een pluspunt.
• Je kan zelfstandig werken en bewaakt de kwaliteit, veiligheid en hygiënevoorschriften van de voedingsindustrie.
• Je spreekt vlot Nederlands, of je begrijpt technische instructies voldoende om correct en veilig te werken.
• Je bent beschikbaar om je werkdag te starten rond 5u30, afhankelijk van het werkstation.
• Je geraakt zelfstandig op de locatie in Westrozebeke, aangezien openbaar vervoer geen optie is.

Wat jij mag verwachten

Je loon en voordelen

Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 16.93 en 16.93 euro per uur.

Je vakantiedagen

Je plant je vakantie vrij in, omdat er geen collectieve sluiting is.

Extra voordelen

De extra voordelen omvatten een verse maaltijd in het bedrijfsrestaurant, gezinsactiviteiten en kerstpakjes.

• Elke dag een verse maaltijd in het bedrijfsrestaurant.
• Gezinsactiviteiten.
• Kerstpakjes.

Hier zal je werken

De werkplek is een slachthuis met een koude werkomgeving.

Zo ziet je job eruit

Als Polyvalente Slachter werk je in een slachthal aan de slachtlijn, waar veiligheid, dierenwelzijn en voedselveiligheid centraal staan.

• Je voert slachttaken uit op een vaste werkpost aan de lijn, afgestemd op de taken die op dat moment nodig zijn.
• Je haalt ingewanden uit en verwerkt rode en witte organen volgens de geldende richtlijnen.
• Je verwerkt darmpakketten en kuist filet pure op.
• Je verwijdert vetresten en voert andere handelingen aan de slachtlijn uit met professioneel gereedschap.
• Je werkt nauwkeurig in een lijn die ongeveer 700 varkens per uur verwerkt, in samenwerking met collega’s en onder dagelijks toezicht van dierenartsen van het FAVV.

Wat collega’s leuk vinden

Collega’s noemen vooral de samenwerking in het team als een sterk punt van de job.

• Nieuwe medewerkers worden goed onthaald en kunnen met vragen altijd bij collega’s terecht.
• Ook daarna blijft die steun aanwezig: collega’s helpen elkaar waar nodig op de werkvloer.
• De sfeer is gezellig en informeel, met ruimte voor een praatje en gezamenlijke activiteiten die de band in het team versterken.
• Veel collega’s waarderen ook de doorgroeimogelijkheden. Sommigen startten als operator en kregen later extra verantwoordelijkheden of nieuwe taken. Hun inzet en ideeën worden opgemerkt, en verlof kan vrij ingepland worden.

Meer over het bedrijf

Het bedrijf is gespecialiseerd in kwaliteitsvol varkensvlees.

De medewerkers vormen de kern van de onderneming. In de bedrijfscultuur staan deze waarden centraal:

• liefde voor het product
• streven naar uitmuntendheid in het werk
• een flexibele houding