Hulpkok

Wie we zoeken

Wat je nodig hebt

Voor de vacature van Hulpkok in de regio Ninove, zoeken wij een gemotiveerd persoon die voldoet aan de volgende kwalificaties:

• Je hebt een opleiding kok gevolgd of gelijkgesteld door ervaring.
• Je kan zowel zelfstandig als in teamverband werken
• Je kan verfijnd werken
• Je kan werken tot max 22u
• Je hebt een goede kennis van het Nederlands

Wat jij mag verwachten

Je loon en voordelen

Voor de vacature van Hulpkok in de regio van Ninove, biedt onze klant het volgende pakket aan:

• Fulltime tewerkstelling (38u) met optie vast die overdag gepresteerd wordt
• Geen service coupé
• Elke zondag thuis + een dag in de week
• Verloning volgens PC 302 aangevuld met ecocheques en verplaatsingsvergoeding

Je vakantiedagen

• Je hebt 20 dagen vakantiedagen bij een voltijdse job

Hier zal je werken

• Je werkt in een brasserie in een winkelcentrum

Zo ziet je job eruit

Voor de vacature van Hulpkok in de regio van Ninove, ben je verantwoordelijk voor volgende taken:

• Je voert voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit
• Je verwerkt ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen
• Je bestelt en ontvangt voedingsmiddelen binnen de keuken
• Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker
• Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche
• Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok
• Je werkt in een instelling, die over een keuken beschikt: restaurant, traiteur, industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team
• Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm
• Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting
• Je hebt een goed geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden

Meer over het bedrijf

Onze klant is een gezellige bistro gelegen aan de achterkant van het shoppingcenter te Ninove.

Zij beschikken over een aparte in en uitgang