Keukenmedewerker – Regio Aalter

Functie

Ben jij graag actief in een professionele keuken en steek je graag de handen uit de mouwen?
Voor een organisatie in de regio Aalter zoeken we een keukenmedewerker die instaat voor een vlotte mise-en-place en ondersteuning biedt tijdens de service.

De functie start voornamelijk in daguren en wordt later uitgebreid met avondwerk. Een ideale kans voor iemand die graag praktisch werkt, van voeding houdt en binnen een hecht keukenteam aan de slag wil.

Wat ga je doen:
– Groenten wassen, snijden en voorbereiden voor verschillende gerechten.
– Scampi’s pellen en ingrediënten zorgvuldig voorbereiden voor de service.
– Meehelpen aan zowel koude als warme keukenbereidingen.
– Desserts voorbereiden en tijdens de service correct doorgeven.
– De mise-en-place tijdig en overzichtelijk verzorgen.
– De keuken tijdens drukke servicemomenten ondersteunen waar nodig.
– Werkoppervlakken, materiaal en keukenruimte netjes en hygiënisch houden.
– De geldende voorschriften rond voedselveiligheid en hygiëne nauwgezet toepassen.

Wat mag je verwachten?

Een afwisselende functie als keukenmedewerker in de regio Aalter.
Een opstart in vaste daguren van 10u tot 17u.
Na de inwerkperiode uitbreiding met vier avonddiensten per week.
Vaste vrije dagen op zondag, maandag en woensdag.
Praktische opleiding en begeleiding op de werkvloer.
Een correcte verloning afgestemd op ervaring en verantwoordelijkheden.
Een stabiele planning en mogelijkheid tot een langere samenwerking.
Een vlot bereikbare werkplek in de regio Aalter.

Dit zijn jouw vaardigheden

Ervaring als keukenmedewerker, horecamedewerker of zaalmedewerker is een pluspunt, net als een opleiding binnen horeca of voeding.
Praktisch ingesteld en niet bang om de handen uit de mouwen te steken.
Affiniteit met voeding en interesse in het reilen en zeilen van een professionele keuken.
Nauwkeurige en hygiënische werkhouding.
Stressbestendig tijdens drukke momenten.
Collegiaal en vlot in de samenwerking met het keukenteam.
Gemotiveerd om nieuwe bereidingen en werkmethodes aan te leren.

Solliciteer nu