Chef cuisinier – Employé de cuisine de collectivité

Functieomschrijving

En tant que collaborateur en cuisine de collectivité / cuisinier, vous êtes responsable de la préparation de plats préparés de qualité destinés aux friteries et établissements horeca.

Vos tâches comprennent :

• Préparer des plats classiques tels que le carbonnade flamande, le vol-au-vent et des plats de saison (par ex. hutsepot)
• Appliquer correctement les processus de pasteurisation (très important)
• Travailler selon des recettes fixes et les normes de qualité de l’entreprise
• Travailler de manière autonome et prendre des responsabilités dans la production
• Veiller à l’ordre, la propreté et l’hygiène dans la cuisine

Profiel

• Vous avez de l’expérience comme cuisinier
• Vous savez travailler de manière autonome et êtes responsable
• Vous accordez de l’importance à la qualité et à la sécurité alimentaire
• Vous avez une connaissance du néerlandais et/ou du français
• Vous êtes flexible et pouvez commencer tôt le matin

Aanbod

• Un emploi dans un environnement familial et stable
• Un salaire correct, négociable selon l’expérience
• Des horaires fixes avec un bon équilibre vie privée/vie professionnelle
• Possibilité d’obtenir un contrat fixe après une période d’intérim réussie
• Une ambiance de travail agréable au sein d’une équipe soudée

Horaires

• Lundi : 05h00 – 13h00
• Mardi au jeudi : 06h00 – 15h00
• Vendredi : 06h00 – 13h00

(Les horaires peuvent exceptionnellement légèrement varier)

Bedrijfsinfo

L'entreprise est située dans une zone sans embouteillages à Wervik.