Hoofdkelner / Kelnerverantwoordelijke

Neem de leiding in een bruisend café waar geen enkele dag hetzelfde is

Ben jij een ervaren kelner die graag verantwoordelijkheid opneemt en zelfstandig werkt? Zoek je een job waarin je niet alleen bedient, maar ook mee het verschil maakt in de dagelijkse werking van een horecazaak? Dan ben jij misschien de persoon die we zoeken.

Voor Café Hoptimist in Bree zijn we op zoek naar een hoofdkelner / kelnerverantwoordelijke die het team mee aanstuurt en als aanspreekpunt fungeert voor zowel gasten als collega's.

Over Café Hoptimist

Gelegen op het gezellige Stift, midden in de uitgaansbuurt van Bree, is Café Hoptimist veel meer dan een gewoon café. Met maar liefst 104 speciaalbieren, een ruim aanbod cocktails en een uitgebreide hapjeskaart ontvangen we een divers publiek dat komt genieten van kwaliteit, gezelligheid en sfeer.

Daarnaast organiseren we regelmatig evenementen zoals themafeestjes, optredens, comedy-avonden, quizzen en andere activiteiten die zorgen voor een levendige en afwisselende werkomgeving.

Jouw rol

Als hoofdkelner krijg je het vertrouwen en de vrijheid om mee de dagelijkse werking van het café in goede banen te leiden. Je bent een echte spilfiguur op de werkvloer en neemt initiatief waar nodig.

Je staat onder andere in voor:

• Het vriendelijk ontvangen en bedienen van gasten
• Het correct opnemen van bestellingen en afrekenen
• Het enthousiast serveren van dranken en hapjes
• Fungeren als aanspreekpunt tijdens de service
• Het openen en/of sluiten van het café
• Het aansturen, ondersteunen en motiveren van collega's
• Het opvolgen en controleren van voorraden
• Het aanvullen van stock en signaleren van tekorten
• Het bewaken van kwaliteit, orde en gastvrijheid
• Het onderhouden van een nette en professionele werkplek

---

Wie zoeken we?

Je hebt ervaring als kelner en voelt je comfortabel in een verantwoordelijke rol. Ervaring als hoofdkelner is een pluspunt, maar vooral jouw maturiteit, zelfstandigheid en verantwoordelijkheidszin maken het verschil.

Je bent:

• Gastvrij, vriendelijk en professioneel
• Zelfstandig en organisatorisch sterk
• Een natuurlijke trekker die collega's kan aansturen
• Communicatief en teamgericht
• Stressbestendig tijdens drukke momenten
• Flexibel en oplossingsgericht
• Oog voor kwaliteit en detail
• Bereid om mee te denken over de werking van het café

---

Wat mag je verwachten?

Bij Café Hoptimist krijg je geen strikt afgelijnde functie, maar een rol met vertrouwen, verantwoordelijkheid en ruimte voor eigen initiatief.

Wij bieden je:

• Een aantrekkelijk loonpakket
• Maaltijdcheques
• Ecocheques
• Vergoeding woon-werkverkeer
• Eindejaarspremie
• Vakantiegeld
• Een uurrooster in overleg
• Een gevarieerde job met veel autonomie
• Een gemotiveerd, divers en aangenaam team
• De kans om mee te draaien in unieke evenementen en activiteiten
• Een vaste plek in één van de gezelligste cafés van Bree
• Een gevarieerd cliënteel dat houdt van kwaliteit, speciaalbieren en gezelligheid

Klaar om verantwoordelijkheid te nemen?

Wil jij werken in een zaak waar initiatief gewaardeerd wordt, waar je zelfstandig beslissingen kan nemen en waar je écht impact hebt op de dagelijkse werking?

Dan kijken we ernaar uit om jou te ontmoeten.