Gemotiveerde Snelweg Keuken Expert Fastned

Als medewerker van de Firma Vermaat, in ons Fastned snelwegrestaurant langstheen de E17 te Gentbrugge, ben jij het gezicht van de zaak en zorg je ervoor dat reizigers zich welkom voelen tijdens hun pauze of oplaadsessie. Je werkt in een dynamische omgeving waar geen dag hetzelfde is en waar gastvrijheid, service en snelheid centraal staan.

Je dient wel over een eigen wagen te beschikken om op de locatie te geraken. Niet bereikbaar met fiets of openbaar vervoer.

Wat ga je doen?

• Jouw functie

  Als keukenmedewerker ben je een belangrijke schakel binnen ons restaurant. Je zorgt ervoor dat reizigers snel, vriendelijk en correct worden geholpen en dat alle gerechten volgens onze kwaliteitsnormen worden bereid.

  Jouw taken
  • Bereiden van broodjes, snacks en eenvoudige warme gerechten.
  • Uitvoeren van voorbereidende werkzaamheden (mise-en-place).
  • Aanvullen van voorraden en ingrediënten.
  • Zorgen voor orde, netheid en hygiëne in de keuken.
  • Afwassen en schoonmaken van keukenmateriaal.
  • Correct toepassen van HACCP- en voedselveiligheidsvoorschriften.
  • Samenwerken met collega's om piekmomenten vlot te laten verlopen.
  Jouw profiel
  • Je bent gemotiveerd, betrouwbaar en klantgericht.
  • Je kan goed functioneren in een drukke werkomgeving.
  • Je bent flexibel inzetbaar, ook tijdens weekends en feestdagen.
  • Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor hygiëne.
  • Ervaring in de horeca of keuken is een pluspunt, maar geen vereiste.
  • Eigen vervoer is een vereiste, gezien de ligging van het snelwegrestaurant.
  Wij bieden
  • Een afwisselende functie in een dynamische werkomgeving.
  • Een marktconform salaris aangevuld met eventuele premies.
  • Flexibele werkuren.
  • Opleiding en begeleiding op de werkvloer.
  • Doorgroeimogelijkheden binnen onze organisatie.
  • Een collegiale werksfeer waar teamwork centraal staat.