Horecaverantwoordelijke

Over de functie

Als Horecaverantwoordelijke ben jij het kloppende hart van onze horecawerking. Je zorgt ervoor dat onze gasten elke dag kunnen genieten van een warme ontvangst, uitstekende service en een aangename beleving.

Je neemt de dagelijkse leiding op je en zorgt ervoor dat alles achter de schermen én op de werkvloer vlot verloopt. Daarbij stuur je medewerkers aan, stel je prioriteiten en bewaak je de kwaliteit van onze dienstverlening.

Jouw taken

• Coördineren van de dagelijkse horecawerking
• Aansturen, motiveren en begeleiden van medewerkers
• Opvolgen van voorraadbeheer en bestellingen
• Garanderen van een uitstekende service en gastbeleving
• Opmaken van planningen en organiseren van de werking
• Toezien op kwaliteits-, veiligheids- en hygiënenormen
• Actief meewerken op de werkvloer wanneer nodig
• Meedenken over verbeteringen en commerciële opportuniteiten

Wie zoeken we?

• Je hebt een passie voor horeca en gastvrijheid.
• Je bent een echte teamspeler én een natuurlijk aanspreekpunt.
• Je bent organisatorisch sterk en behoudt het overzicht, ook tijdens drukke momenten.
• Je neemt verantwoordelijkheid en werkt oplossingsgericht.
• Je hebt ervaring binnen de horecasector; leidinggevende ervaring is een plus.
• Je bent flexibel ingesteld en hebt geen probleem met weekend- of avondwerk.

Wat bieden wij?

• Een uitdagende en gevarieerde functie met verantwoordelijkheid
• De kans om een team aan te sturen en verder uit te bouwen
• Een dynamische werkomgeving waar geen enkele dag hetzelfde is
• Ruimte voor initiatief en persoonlijke ontwikkeling
• Een correcte verloning aangevuld met aantrekkelijke voordelen
• Werken in een omgeving waar gastvrijheid, kwaliteit en teamwork centraal staan

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht gender. Deze tekst kan (deels) tot stand gebracht zijn middels het gebruik van AI.Konvert HR VG.1537/BUCP W.INT.534 00134-406-20121024 20252-405-20210125 DG-LAV-044 Kvk 56585969