Operator bakkerij

Wie we zoeken

Wat je nodig hebt

Voor deze functie als operator bakkerij zijn dit de vereisten.

• Je hebt ervaring in de voedingsindustrie.
• Je beschikt over technisch inzicht en kunt zelfstandig werken.
• Je werkt kwaliteitsbewust en hebt oog voor kwaliteit en hygiëne.
• Je bent fysiek fit en flexibel in werkuren.
• Je hebt een grote verantwoordelijkheidszin, werkt graag samen en bent leergierig.

De ideale collega is...

Iemand die graag in de nacht werkt en goed tot zijn recht komt in een productieomgeving.

• Je voelt je goed bij nachtwerk en blijft ook op die momenten alert en gemotiveerd.
• Je werkt graag samen, stemt vlot af met collega’s en draagt bij aan een goede ploegwerking.
• Je neemt verantwoordelijkheid voor je werk en gaat zorgvuldig om met afspraken en verwachtingen.
• Je bent fysiek sterk en houdt het tempo van een actieve werkomgeving goed vol.

Wat jij mag verwachten

Je loon en voordelen

Afhankelijk van je ervaring, ligt je loon tussen de 18 en 18.5 euro per uur.

Je vakantiedagen

De verlofregeling is grotendeels collectief vastgelegd.

• Er is collectief verlof.
• Er zijn 6 ADV-dagen.
• Er zijn in totaal 26 verlofdagen, waarvan 24 vastliggen.

Extra voordelen

Deze functie biedt enkele concrete extra’s naast het werk zelf.

• Interne opleiding
• Jaarlijks personeelsfeest
• Gratis desserts

Hier zal je werken

Je werkt als operator deegbereiding in een geautomatiseerde productieomgeving met een familiale omgang.

• De werkplek is gericht op geautomatiseerde productie.
• Er heerst een familiale sfeer in de dagelijkse samenwerking.
• Medewerkers worden er sterk gewaardeerd.

Zo ziet je job eruit

Als operator deegbereiding zorg je voor de voorbereiding, aanmaak en vrijgave van recepten, vullingen en bereidingen.

• Je treft de nodige voorbereidingen om het productieproces vlot te laten starten.
• Je bedient de machines en start het productieproces op op basis van de beschikbare informatie.
• Je verwerkt grondstoffen tot een receptuur die voldoet aan de vooropgestelde parameters.
• Je maakt de juiste vullingen en decoraties aan volgens de productieplanning.
• Je voert kwaliteitscontroles uit en geeft bereidingen vrij wanneer ze aan de vereisten voldoen.
• Je voert de volledige reinigingsprocedure uit en werkt die correct af.
• Je doet eerste interventies bij storingen samen met je shiftleader.

Wat collega’s leuk vinden

Collega’s waarderen aan deze job vooral de familiale sfeer, de kleine extra’s en de kansen om zich verder te ontwikkelen.

• De familiale sfeer maakt een duidelijk verschil: niemand is hier een nummer.
• Elke vrijdag is er een fijn extraatje, want collega’s mogen een gebakje mee naar huis nemen.
• Er zijn mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling, wat de job op lange termijn interessant houdt.
• Jaarlijks wordt er een feest georganiseerd voor de medewerkers

Meer over het bedrijf

Het bedrijf is een professioneel geleid familiebedrijf in de diepvriessector, met drie duidelijke activiteiten.

• Wereldwijde import van diepvries-seafoodproducten, met een commerciële focus op de EU.
• Productie van premium schepijs, roomijs en sorbet in 50 smaken voor de Beneluxmarkt, vooral gericht op het betere horecasegment via de foodservicegroothandel.
• Industrieel bakken van super premium muffins, moelleux, cheesecakes en taartjes voor wereldwijde verkoop.