Vacature Beenhouwer (35U/Week) | Merchtem

Functie omschrijving

Ben jij een vakbekwame beenhouwer die trots is op zijn ambacht? Heb je ervaring met het versnijden, verwerken en uitbenen van vlees? Dan ben jij misschien de collega die wij zoeken.

Voor een moderne voedingszaak zijn wij op zoek naar een gemotiveerde beenhouwer. Je werkt mee aan de dagelijkse verwerking van kwaliteitsvolle vleesproducten en draagt bij aan een verzorgd aanbod voor de klanten.

Jouw taken

• Versnijden, portioneren en verwerken van verschillende vleesproducten.
• Uitbenen van vlees volgens de geldende kwaliteitsnormen.
• Bereiden van vleesbereidingen en specialiteiten.
• Bewaken van de kwaliteit en versheid van de producten.
• Correct toepassen van hygiëne- en voedselveiligheidsvoorschriften.
• Orde en netheid behouden op de werkvloer.
• Samenwerken met collega's om een vlotte dagelijkse werking te garanderen.