Kok productieomgeving

jobdetails

Voor onze klant te Olen, een bedrijf dat kant-en-klare maaltijden produceert, zoeken we een gedreven Kok / Bereidingsoperator in 2-ploegen (met tewerkstelling in de vroege ploeg tijdens oneven weken). Als kok ben je gepassioneerd door voeding en sta je in voor het bereiden van sauzen en ingrediënten binnen een volautomatische productieomgeving. Je werkt nauw samen met de kwaliteitsdienst en de productie om een stabiel en hoogwaardig eindproduct te garanderen.

Interesse? Bel Randstad Herentals 014/286410 of mail [email protected].

Randstad Staffing - Vlaams gewest: VG 458/BUOSAP

...

Randstad Staffing - Vlaams gewest: VG 458/BUOSAP

• belangrijkste verantwoordelijkheden

  • Voorbereiding & Bereiding: Afwegen, voorbereiden en bereiden van ingrediënten en sauzen volgens vaste recepten, bereidingsprocedures en planning.
  • Lijnoverdracht: Zorgen voor een correcte en vlot verlopende overdracht van de bereidingsproducten naar de verpakkings- en productielijnen.
  • Kwaliteit & Veiligheid: Nauw samenwerken met de kwaliteitsdienst en strikt naleven van de hygiëne-, kwaliteits- en veiligheidsvoorschriften.
  • Procesoptimalisatie: Actief meedenken over mogelijke verbeteringen en optimalisaties binnen het productieproces.

• kwalificatie

  • Ervaring: Relevante ervaring als operator in een productieomgeving (bij voorkeur in de voedingsindustrie, zoals mengoperator, menger of procesoperator) is een absolute vereiste. Horeca-ervaring alleen komt niet in aanmerking.
  • Fysieke geschiktheid: Je beschikt over een uitstekende fysieke conditie voor het uitvoeren van zwaar, manueel en repetitief werk (zoals het heffen en ingieten van bakken voeding en verpakkingen verwijderen, alsook werkzaamheden op schouderhoogte bij de kookketels).
  • Taalkennis: Je beschikt over een zeer goede kennis van het Nederlands voor een vlot begrip van de recepten, veiligheidsinstructies en interne communicatie.
  • Vaardigheden & Attitude: Je hebt een goed technisch inzicht, werkt uitermate gestructureerd en ordelijk, bent flexibel ingesteld en denkt oplossingsgericht mee.
  • Mobiliteit: Je beschikt over eigen vervoer (het bedrijf is niet bereikbaar met het openbaar vervoer).